Čoko polumeseci
Divni su!
Sastojci
Za testo:
75 g margarina
50 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 jaje
oko 250 g brašna
Za umakanje polumeseca:
200 g čokoladne glazure (kupiti gotovu ili otopiti na pari 200 g čokolade za kuvanje i 2 kašike ulja)
Priprema
Za testo: U odgovarajuću posudu staviti brašno, dodati omekšali margarin, šećer, jaje i prašak za pecivo te umesiti testo. Ostaviti sat vremena da odstoji u frižideru. Nakon toga,od testa uzimati po malo smese, oblikovati polumesece te ih poređati u pleh obložen pek-papirom. Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta. Gotove polumesece izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade. Svaki polumesec umočiti sa jedne i druge strane u čokoladnu glazuru, poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne te servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela