Puding kolač
Divan, kremast kolač!
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
500 ml mleka
2 kesice pudinga od čokolade
200 g šećera
125 g maslaca (margarina)
100 g kokosovog brašna
300 g mlevenog keksa (plazme)
200 g šlaga
400 ml mleka (ili vode)
Priprema
Puding razmutiti sa 100 ml mleka. U preostalo mleko dodati šećer, zagrejati i zakuvati puding. Skloniti sa ringle, dodati maslac (margarin) i mešati da se otopi. Zatim umesati i keks i kokosovo brašno. Dobijenu smesu izručiti u kalup da se hladi (veličina kalupa 26cm). Umutiti šlag sa mlekom ili vodom i staviti na dobro ohladjenu koru. Ukrasiti rendanom čokoladom. Kad se šlag stegne, seći kolač i poslužiti. Prijatno!
Napisao:
jelena nikolic
