Rafaelo-plazma rolat

Fenomenalan ukus!

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 716 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za plazma fil:

100 g šećera

220 ml mleka (ili vode)

200 g mlevenog keksa (plazme)

Za rafaelo fil:

3 kašike vode

50 g šećera

100 g maslaca (ili margarina)

100 g mleka u prahu

50 g kokosovog brašna

I još:

1 list veće oblande (25x35cm)

Priprema

U manju šerpicu staviti šećer i na nižoj temperaturi topiti da dobije karamel boju. Dodati mleko (ili vodu) i kuvati, mešajući, dok se šećer potpuno ne otopi. Dodati mleveni keks i sve brzo dobro sjediniti. List oblande staviti na kratko između dve vlažne pamučne salvete. Zatim ga staviti na radnu površinu i ravnu stranu premazati vrućim plazma filom. U šerpicu staviti maslac (margarin), šećer i vodu. Na srednjoj temperaturi, mešajući, otopiti. Skloniti sa ringle, umešati mleko u prahu i kokosovo brašno i sve dobro sjediniti. Ovaj rafaelo fil vruć premazati preko plazma fila. Uviti rolat. Uviti rolat u foliju i staviti u frižider da se stegne. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava