Keksići
Deca ih obožavaju :D!
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
2 jaja
125 g maslaca/margarina
100 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
320 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
šećer u prahu
Priprema
Dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti testo. Uviti ga u foliju i staviti u frižider na 20-30 minuta. Prebaciti testo na pobrašnjenu radnu površinu, premesiti i oklagijom rastanjiti na debljinu 5mm. Modlicama vaditi keksiće. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, vodeći računa da ne potamne. Ohlađene keksiće posuti šećerom u prahu.
Napisao:
jelena nikolic
