Kokos torta

Mmmm kombinacija kokos i čokolada mmmmm...

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1286 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za kore:

300 g kokosa

15 komada belanca

15 kašika šećera

3 kašike brašna

Fil:

15 žumanaca

200 g šećera

375 g putera

200 g čokolade

Priprema

Izmutiti 15 belanceta sa 15 kašika šećera, i tri kašike brašna pa dodati kokos. Od ove smese ispeći tri jednake kore. Izmutiti 15 žumanceta sa 200 g kristal šećera, pa staviti da se kuva na paru. U toku kuvanja dodati čokoladu. Kuvati 15 minuta. Kad je gotovo ostaviti fil da se ohladi. Izmutiti puter pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Podeliti ga na tri dela pa filovati kore. Po želji izmutiti šlag pa ukrasiti tortu, a može da se ukrasi bez šlaga samo sa filom - ko kako voli.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava