Kuglice sa krem bananicama
Ništa bez plazme. I još kad se dodaju krem bananice-predivno.
Sastojci
125 g margarina
100 ml vode
100 g mleka u prahu
2 kašike kakaoa
5 kašika šećera
350 g mlevene plazme
5 krem bananica
papirne korpice (po potrebi)
Priprema
Sipati vodu u šerpu, dodati šećer i staviti na vatru. Kada proključa dodati margarin, mešati dok se ne otopi, dodati kakao i mleko u prahu. Mešati dok se smesa ne sjedini. Skloniti sa vatre i umešati 300 g mlevene plazme, sve dobro sjediniti. Ostaviti da se prohladi. Krem bananice iseckati. Uzimati po malo smese sa plazmom, staviti krem bananicu, dlanovima oblikovati kuglice te ih uvaljati u mlevenu plazmu. Poređati ih u papirne korpice, ostaviti da se stegnu pa ih poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela