Pesak torta
Najjednostavnija torta za pravljenje a ništa manje ukusna od onih komplikovanijih.
Sastojci
1 l mleka
4 kesice puding vanila
100 g šećer
100 g čokolade
250 g puter
200 g mlevenog keksa
200 g mlevenog lešnika
2 banane
250 g šlaga
Priprema
Staviti 800 ml mleka da se kuva sa šećerom. U ostatak mleka razmutiti puding pa kada mleko provri ukuvati puding. Ostaviti da se puding dobro ohladi. Kada se ohladio sjediniti ga za izmućenim puterom. Podeliti fil na tri jednaka dela. Isopiti čokoladu i ostaviti je da se malo prohladi, da ne bude mnogo vruća već mlaka. U jedan deo fila staviti mleveni keks i od njega formirati koru. Može da bude oblik po želji ja sam ovaj put napravila srce. Preliti sa polovinom istopljene čokolade (50 g). U drugi deo fila staviti mleveni lešnik rasporediti ga preko prvog fila pa i njega preliti ostatkom čokolade. U treći deo staviti dve dobro ispasirane banane. Umutiti šlag prema uputstvu sa kesice pa ukrasiti tortu.
