Američke krofnice
Dečica ih obožavaju.
Sastojci
4 jaja
4 kašike šećera
2 čaše jogurta
1 čaša (od jogurta) ulja
2 kesice praška za pecivo
32 kašike brašna
200 g eurokrema
Priprema
U dubljoj posudi umutiti jaja i šećer, dodati jogurt, ulje brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve umutiti mikserom (ali lagano). Kalup za krofnice ugrejati i premazati uljem. Špric za filovanje torti napuniti umućenom smesom te puniti krugove u presi, poklopiti i peći. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal. Gotove krofnice premazati eurokremom i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela