Sladoled torta

Mmmmm...

Sladoled torta
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1627 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

9 belanaca

3 žumanceta

3 kašike brašna

2 kašike ulja

2 kašike mlevenog keksa

2 kašike pekmeza od kajsija

10 kašika šećera

100 g čokolade

Za fil:

1 l mleka

3 kesice pudinga od vanile

200 g čokolade

6 žumanaca

250 g margarina

50 g seckani lešnika

6 kašika šećera

100 g čokolade

3 kašike ulja

250 g šlaga

Priprema

Izmutiti belanaca, dodati kašiku po kašiku šećera, zatim brašno, žumanca, mleveni keks, ulje i pekmez. Sipati testo u podmazan pleh i staviti da se peče. Ispečenu koru premazati istopljenom čokoladom.

Staviti 900 ml mleka sa šećerom da se kuva. Izmutiti 100 ml mleka sa pudingom i žumancima. Kad mleko provri ukuvati puding sa žumancima i ostaviti da se ohladi. Kad se fil ohladi sjediniti ga sa margarinom i podeliti na dva dela. U jedan deo sipati istopljenu čokoladu (100 g). Drigih 100 g čokolade istopiti i pomešati sa seckanim lešnikom. Ređati fil kašikom na koru, naizmenično, jednu kašiku braon fila, a pored njega kašiku žutog fila. Između filova preliti istopljenom čokoladom i lešnikom.

Fil poravnati nožem.

Istopiti čokoladu sa uljem pa preliti preko torte. Šlag izmutiti i ukrasiti tortu.

Napisao: 
Prethodni recept
Čoko malina desert
Sledeći recept
Lenja pita sa višnjama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava