Bananica rolat
Ukusan rolat sa bananicama.
Sastojci
Za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
prašak za peciva
Fil:
Kesica pudinga od banana
5 dl mleka
2 kašike šećera
100 g margarina
5 bananica
čokolada za kuvanje
Priprema
Čvrsto umutiti belanca, dodati šečer i nastaviti sa mućenjem, zatim dodati žumanca, brašno i prašak za pecivo i sve izmešati. Smesu sipati pleh obložen papirom za pečenje I peći na 180 stepeni. Gotovu koru uviti u vlažnu krpu. Kuvati pudding sa mlekom i šećerom. Kada se malo ohladi umešati margarine i potpuno ohladiti fil. Koru premazati pudingom, pa dužno poredjati bananice i uviti u rolat, ukrasiti ga otopljenom čokoladom.
Napisao:
m2m2
