Neskvik plazma kolač

Jednostavan, a jako lep kolač...

Pročitano: 10866 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(10 glasova)

Sastojci

Kora:

4 jajeta

150 g šećera

180 ml jogurta

100 ml ulja

100 g brašna

1/2 kesice praška za pecivo

2 kašike neskvika

150 ml čokoladnog mleka (za prelivanje kora)

Fil 1:

300 g mlevene plazme

2 čaše (400 g) kisele pavlake

100 g šećera u prahu

3 kašike umućene slatke pavlake

Fil 2:

500 ml mleka

100 g šećera

2 pudinga od vanile

150 g margarina

100 g neskvika

Još je potrebno:

300 ml slatke pavlake

Priprema

Umutiti belanca sa 70-80 g šećera. Odvojeno (u drugu posudu) umutiti žumanca sa ostatkom šećera (od onih 150 g) pa dodati i ostale sastojke. Sve zajedno umutiti pa polako sjediniti sa umućenim belancima. Koru peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni nekih 20-ak minuta. Vruću koru preliti hladnim čokoladnim mlekom.

Fil od plazme: Pavlaku pomešati sa šećerom u prahu pa dodati mlevenu plazmu i umućenu slatku pavlaku.

Neskvik fil: Od 500 ml mleka oduzeti onoliko koliko je potrebno da se razmute dva pudinga. U ostatak mleka dodati 100 g šećera i staviti da proključa, pa ukuvati puding. U još vruć puding dodati margarin pa promešati da se otopi. Ostaviti da se hladi. Kad se malo prohladi u puding dodati i neskvik. Sve zajedno umutiti mikserom i ostaviti fil da se sasvim ohladi.

Preko kore namazati fil od plazme.

Preko fila od plazme namazati čokoladni fil, odnosno fil sa neskvikom.

Ceo kolač premazati umućenom slatkom pavlakom.

Napisao: 
Prethodni recept
Plazma torta
Sledeći recept
Piškota torta sa jagodama
  • 1 aerfwef 4. oktobar, 2014. 16:07:19
    :oops:

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava