Kolač sa šljivama

Sezona je šljiva, pa lepo je iskoristiti ih. Mada kolač može da se pravi i od smrznutih šljiva ili šljiva iz kompota.

Pročitano: 2671 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

200 grama margarina

1 jaje

2oo grama šećera

prašak za pecivo i

brašno oko 250-300 grama

1 dcl. mleka

prstohvat soli

kora od limuna

Fil:

500 grama šljiva+nekoliko kašika šećera

Šećer u prahu za posipanje

Priprema

U omekšali margarin dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaje, mleko i malo soli. Narendajte koru limuna i zamesite testo. Testo podelite u dva dela. Nauljite tepsiju i jedan deo rastanjite do veličine tepsije. Preko prve kore rasporedite očišćene i na komade isečene šljive. Preko pospite par kašika šećera (šljive možete i pre filovanja pomešati sa šećerom i ostaviti malo da odstoje da puste sok). Preko šljiva razvijte drugi deo testa i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Pečen kolač pospite šećeromu prahu.

Napisao: 
Prethodni recept
Kubanska torta
Sledeći recept
Plazma torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava