Voćni rolat
Voćni rolat sa smokvama.
Sastojci
200 g suvih smokava
100 g suvih šljiva
100 g oraha
malo voća iz slatka
2 kašike džema od kajsija
150 g isitnjenog keksa
150 g šećera
150 g margarina
sok od jednog limuna
jedna velika oblanda
20 g kakao praha
Priprema
Smokve i šljive isecite na trake, dodajte seckane orahe i sve ostale sastojke. Stavite na šporet i zagrejte uz stalno mešanje da se smesa izjednači. Kada se zgusne dodajte kakao, promešajte i sklonite sa šporeta. Još dok je smesa topla namažite oblandu, zavijete kao rolat i ostavite par sati da se stegne.
Napisano:
dgrujic