Šampita
Veoma jednostavan desert koji svi volimo.
Sastojci
6 jaja
200 grama brašna
1 prašak za pecivo
100 grama čokolade za kuvanje
18 kašika šećera
200 grama šećera
200 ml mleka
100 ml ulja
2 kašike kakao
Priprema
Odvojte žumanca od belanca. Žumanca umutiti za 200 grama šećera i onda dodajte 100 ml ulja, 200 grama brašna, 2 kašike kakao, 1 prašak za pecivo i 200 ml mleka. Pecite ovu smesu 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Posebno izmutite belanca sa 18 kašika šećera. penu koja se dobije stavite na testo i onda ponova malo vratite u rernu
Odozgo dekorišite sa rendanom čokoladom.
Napisano:
dgrujic