Halva

Domaća halva.

Pročitano: 2690 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

125 ml ulja

komadić putera (veličine oraha)

250 g brašna

sirup:

200 ml šećera

250 ml vode

1 vanilin šećer

i još:

za posipanje mljeveni orasi, vanilin šećer

Priprema

Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri)! U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno,dok ne porumeni i postane bronzane boje. Potom lagano sipajte sirup neprestano miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta!

Gotovu halvu servirajte (ja sam vadila kugle), pa pospite mljevenim orasima ili vanilin šećerom!

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava