Kokos hurmašice

Slatke ukusne hurmašice sa kokosom.

Pročitano: 7348 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

200 g putera (ili margarina)

1 jaje

1 žumance

100 g šećera

2 kašike kisele pavlake

50 g kokosovog brašna

400 g brašna

pola praška za pecivo

Sirup:

600 g šećera

600 ml vode

1 vanilin šećer

Priprema

Umutiti puter, jaje, žumance i šećer, pa dodati kiselu pavlaku, kokosovo brašno i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti, pa tijesto ostaviti u frižider na nekih pola sata.Skuhati sirup (staviti šećer, vanilin šećer i vodu da kuha, pa kad prokuha smanjiti temperaturu, pa na laganoj vatri kuhati nekih 10 minuta). Gotov sirup maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Od tijesta oblikovati kuglice željene veličine, pa od svake kuglice oblikovati hurmašice, koje redamo u pleh.Kada se sastojci utroše, staviti hurmašice u zagrijanu pećnicu na 200°C i peći oko 25 minuta.

Gotove hurmašice, tople, preliti hladnim sirupom. Ostaviti da se ohlade i upiju sirup, pa poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Kolač od kajsija
Sledeći recept
Mirisna štrudla
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava