Munchmallow torta
Moja deca obožavaju munchmallow tako da kada su probali ovu tortu na nekom rođendanu oduševili su se! Evo recepta. Nisam ga isprobala još uvek ali sam ga probala :)
Sastojci
10 belanaca
20 kašika šećera
1 kašika šećera
10 žumanca
3 pudinga od vanile
1 kašika brašna
700 ml mleka
200 g šećera
4-5 kutija munchmallowa
Priprema
Umutiti 10 belanaca, 20 kašika šećera i dodati jednu kašiku sirćeta na kraju. Peći na jakoj temperaturi oko 10 tak minuta, pa sušiti još oko pola sata. Umutiti 10 žumanaca, 3 pudinga od vanile, kašiku brašna i sve to skuvati u 700 ml mleka i 200 g šećera. Kad se fil ohladi dodati jedan umućen margarin, pa podeliti fil na dva dela. U jedan deo dodati izdrobljeni čokoladni deo munchmallowa, a drugi ostaviti žut. Staviti koru pa braon fil zatim red belog preostalog munchmallowa pa žuti fil. Ukrasiti tortu po želji, šlagom ii čokoladnom glazurom.
