Posna bajadera
Prelepi posni sitni slavski kolači.
Sastojci
200 ml vode
250 g margarina
200 g šećera
1 vanilin šećer
400 g mlevenog posnog keksa
100 g čokolade za kuvanje
Glazura:
200 g čokolade za kuvanje
8 kašika ulja
Priprema
U posudu sipati vodu i margarin isečen na sitne komade, šećer i vanilin šećer. Staviti na šporet i mešati dok se svi sastojci ne istope. U posebnu posudu sipati keks i orahe zatim izmešati i dodati istopljene sastojke. Smesu lepo umesiti. Umešenu smesu podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo staviti istopljenu čokoladu (topljenu bez ulja). Izmešati smesu dok se sve lepo ne sjedini. Premazati tacnu uljem i ravnomerno rasporediti tamniji fil, a zatim na njega svetliji. Ostaviti da se stegne i preliti topljenom čokoladom (topljena sa uljem). Ostaviti u frižider da se stegne.





