Priprema

Umutiti dobro margarin, šećer, jaje i žumanca. Dodati kokos i polako izmešati kašikom. Polako dodavati brašno i prašak za pecivo. Umesiti testo da se ne lepi, a ako se lepi, dodati još malo brašna. Od testa praviti male kiflice i ređati ih na pleh na koji ste stavili pre toga papir za pečenje.

U zagrejanoj rerni na 200 stepeni C pecite kiflice petnaestak minuta, dok ne porumene. Izvaditi kiflice, staviti u činiju i posuti prah šećerom.