Rolat
Prijatno!
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
6 jaja
8 kašika šećera
2 kašika vode
8 kašika brašna
pola kašike praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
za premazivanje džem po želji ili krem
Priprema
Od belanaca napraviti čvrst šam. Penasto umutiti žumanca i šećer. U to dodati vodu, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo pa lagano promešati. U to umešati šam od belanaca i lagano mešati da smesa ostane "pahuljasta".
Peći na papiru za pečenje, desetak minuta na 180 stepeni C, u velikom plehu. Još vruć biskvit premazati džemom ili kremom i zarolati.
Napisao:
_rankovic_j
