Kolačići sa bademom

Jednostavni kolačići od badema.

Pročitano: 209 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

500 g mlevenih pečenih badema

2 kašike brašna

1 kesica praška za pecivo

2 jajeta

80 g šećera u prahu

prstohvat soli

1 kesica vanilin šećera

1 kašičica cimeta

Dekoracija:

50 g celih pečenih badema

Priprema

Umutite jaja žicom, dodajte prstohvat soli, šećer u prahu, vanilin šećer, cimet i prašak za pecivo i sve dobro izmešajte. Dodajte mlevene bademe i brašno dobro izmešajte kašikom (smesa je dosta lepljiva pa sam izbegla mešenje rukom).

Vlažnim rukama (zbog lepljivosti smese) pravite loptice željene veličine, malo spljoštite i ređajte u pleh na pek papir, sa razmakom jer će da narastu. Onda pokvašenim vrhom oštrog noža zasecite kolačiće u krug kao cvetić. U sredinu svakog kolačića stavite ceo badem.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 15 minuta. Ostavite da se ohlade u plehu jer su krhki dok su vrući.

Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava