Gurabije

Po ovom receptu su pravile gurabije moja majka i teta tako da me on vezuje za rano detinjstvo. Nije bilo slavlja u majkinoj kući a da mi deca nismo uživali u gurabijama. Testo je veoma slično ili čak isto kao za vanilice-kranclice, samo što se razvija malo deblje!

Pročitano: 143 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g masti (margarina)

200 g šečera

2 jajeta i 1 žumance

sok od jednog limuna (2 kašike sirčeta)

2 kesice vanili šečera

800 grama brašna

Priprema

Zamesiti dugo i dobro sjediniti, na brašnom posutoj podlozi razvijte testo, različitim modlicama vadite gurabije i ređajte u malo podmazanom i brašnom posutom plehu (ili stavite pekpapir) i pecite da blago porumene. Ostavite u plehu da se ohlade pa onda vadite iz pleha. Pospite prah šečerom koji miriše na vanilu.

Uživajte!

Napisao: 
Sledeći recept
Loli Pop
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava