Torta sa malinama
Brzo se pravi, osvežavajuča za letnje tople dane :-)
Sastojci
1 pakovanje krem kora
Za fil:
500 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
300 ml hladne mineralne gazirane vode
360 ml kisele pavlake 20% mlečne masti
170 g šecera u prahu
600 g malina (prethodno odmrznuti i ocediti, ja sam koristila višnje :-)
Priprema
Priprema fila: U odgovarajuću dublju posudu sipati 500 g šlag krema i 300 ml hladne vode, mutiti mikserom minimalnom brzinom, a zatim nastavite mućenje maksimalnom brzinom oko 5 minuta. U drugu posudu sipati 360 ml kisele pavlake i šećer u prahu i pažljivo sjedinite. Dodati u umućen šlag i sve lagano izmešati.
Filovanje: Naizmenično filovati sledećim redosledom: kora - fil - maline. Poslednju koru i celu tortu sa strane premazati filom. Tortu ukrasiti po želji.
