Snickers bajadera
Brza i ukusna poslastica!
Sastojci
Za smesu:
150 g šećera
100 ml voda
2 kesice vanilin šećera
125 g margarina
100 g čokolade za kuvanhe
200 g mlevenog keksa
150 g neslanog kikirikija
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulje
Za posipanje:
50 g neslanog kikirikija
Priprema
U šerpu usuti šećer, dodati vanilin šećer, sipati vodu, izmešati i staviti na vatru. Kada provri dodati margarin i mešati dok se margarin ne otopi, pa skooniti sa vatre. Dodati čokoladu za kuvanje i mešati varjačom dok se čokolada ne otopi.
Umešati mleveni keks, seckani kikiriki i izmešati varjačom kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu raspirediti u uljem podmazan pleh.
Za glazuru:čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari, pa naneti preko smese. Posuti seckanim kikirikijem i ostaviti da se ohladi i stegne. Bajaderu seći na štanglice, pa poslužiti.