Plazma torta
Savršena kombinacija.
Sastojci
300 g plazma keksa
300 g mlevenog plazma keksa
200 g mlečne čokolade
100 g seckanih oraha
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
30 g suvih brusnica
600 ml fante
250 g margarina
100 g šećera u prahu
Ostalo:
200 g šlaga
300 ml mleka
Priprema
Plazma keks izlomiti na manje komade. Mlecnu čokoladu iseći na sitne komade. Suvo grožđe i suvu brusnicu potopiti na 10 minuta u malo vode ili malo ruma pa ocediti od tečnosti.
U veću činiju staviti lomljeni plazma keks, mleveni plazma keks, sečenu čokoladu, seckane orahe, mlevene orahe, suvo grožđe i suve brusnice. Promešati. Lagano dodavati fantu i mešati. Margarin umutiti, dodati šećer u prahu i dobro izmiksati. Te dve mase izmesati i opet dobro izmiksati.
Prebaciti na tanjir ili na tacnu, oblikovati tortu i ostaviti da se stegne.
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu. Vratiti u frižider da se ohladi i stegne. Iseći i poslužiti.
Uživajte u ukusu!