Domaće mlečne karamele
Veoma su ukusne!
Priprema
U tiganj usuti kiselu pavlaku i staviti na vatru. Kad provri, dodati šećer, vanilin šećer, izmešati i kuvati na tihoj vatri dok ne dobije karamel boju. Skloniti tiganj sa vatre, dodati iseckan margarin, mešati dok se margarin ne otopi i vratiti tiganj na vatru još 1 minut. Skoloniti tiganj sa vatre i vruću smesu razliti u kalup. Ostaviti da se dobro ohlade i stegnu. Karamele istresti iz kalupa, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela