Keks kolač sa malinama
Ukusan lagan voćni kolač.
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
Za fil:
200 g šlaga
400 ml mleka
2 kašike šećera u prahu
2 kašike kisele pavlake
300 g mlevenog keksa (plazme)
300-350 g malina
Ostalo:
150 g keksa (plazme)
100 ml mleka
Za ukrašavanje:
100 g šlaga
200 ml mleka
dvadesetak malina
Priprema
Maline oprati, očistiti i izmeriti. Na tacnu staviti obruč (26cm) i poređati red keksa utopljenog u mleko. Umutiti šlag sa mlekom. Dodati šećer u prahu, izmiksati. Umešati i kiselu pavlaku. Dodati mleveni keks i izmešati. Dodati i maline i lagano izmešati. Preko reda keksa staviti fil. Staviti u frižider da se ohladi i stegne pa skinuti obruč. Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti kolač. Staviti i maline preko. Uživajte u ukusu!
Napisao:
jelena nikolic
