Oblatne sa dva fila
Najlepše oblatne.
Sastojci
1 pakovanje oblatni
Fil 1:
10 belanaca
10 kašika šećera
300 g mlevene plazme
Fil 2:
10 žumanaca
20 kašika šećera
250g margarina
Priprema
Žumanca i šećer dobro izmiksati pa kuvati na pari 20 minuta i ohladiti. U ohlađeno staviti margarin i sjediniti masu.
Belanca izmiksati na čvrst sam pa dodati šećer i keks i brzinski filovati oblatne jer se ovaj fil sa keksom brzo steže. Oblatne isfilovati i ohladiti.
Ja uvek pravim dve mere ovih oblatni jer se mnogo brzo pojedu.
Napisao:
sanja12345