Sutlijaš

Miris i ukus, vraća u detinjstvo :)

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 407 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 čaša pirinča

2 čaše vode

4 čaše mleka

8 kašika šećera

cimet

Priprema

Pirinač ocistiti, oprati i kuvati u vodi uz stalno mešanje. Kad voda skoro skroz uvri, smanjiti temperaturu (na 1,5) i sipati 1 čašu mleka. Kad uvri, dodati drugu čašu mleka i šećer. Povremeno promešati i kad tečnost uvri, dodati još dve čaše mleka. Ukuvati i toplo sipati u činije. Ohladiti i posuti cimetom. Prijatno!

Moja preporuka je kočanski pirinač. Možete staviti manje ili više šećera, po ukusu. Jedino je bitno da odnos pirinač, voda, mleko bude 1:2:4.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava