Priprema

Mikserom umutiti margarin sa šečerom u prahu, dodati žumanca i dobro umutiti mikserom. Potom umešati otopljenu čokoladu za kuvanje i mlevenu plazmu i lagano umutiti mikserom. Posebno umutiti čvrst sneg od belanaca i sjediniti sa umućenom smesom lagano mešajući ručnom žicom za mućenje. Od dobijene smese ispeći 3 kore. Pečene kore ostaviti da se ohlade.

Prvi fil: Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.

Drugi fil: Mikserom umutiti žumanca sa šećerom u prahu i kuvati na pari, dodati čokoladnu glazuru i kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare. Ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti mikserom i sastaviti sa ohlađenim filom, dobro izmiksati, dodati mlevenu plazmu i lagano promešati varjačom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Finalni postupak-na tacnu staviti koru potom naneti fil sa mlevenom plazmom a preko naneti slatku pavlaku-postupak ponoviti i sa preostalim korama i filom. Tortu dekorisati po želji.