Banane potiču iz Indije, a arapski trgovci su je preneli u Afriku. Danas se gaji u Centralnoj i Severnoj Americi. Neke od država, poput Slovenije, uspešno uzgajaju banane veštačkim putem. Bogate su pektinom zbog čega povoljno utiču na varenje, kao i na oslobađanje toksina iz organizma. Deluju kao probiotik i stimulišu rad creva. Sadrže i amino kiselinu koja pospešuje stvaranje serotonina. Između ostalog, pomažu kod brojnih upala, u zaceljivanju modrica, posekotina i ogrebotina, a koriste se i za izbeljivanje zuba.
Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 89 kcal
Ugljeni hidrati: 22,84 g
Proteini: 1,09 g
Masti: 0,33 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 2,60 g
Niacin: 0,66 mg
Vitamin A: 64 IU
Vitamin C: 8,7 mg
Vitamin E: 0,10 mg
Vitamin K: 0,5 µg
Natrijum: 1 mg
Kalijum: 458 mg
Kalcijum: 5 mg
Gvožđe: 0,26 mg
Magnezijum: 37 mg
Cink: 0,15 mg
Beta karoten: 26 µg
