Kako otkriti da li je jaje sveže?

copyright
Copyright: thepioneerwoman.com
Pročitano: 1107 puta
Kategorija: Saveti
Ocena teksta:
(1 Glas)

Ako ste odlučili da napravite kajganu, palačinke, kolače ili neku drugu poslasticu koja sadrži jaje, a niste sigurni koliko vam je stajalo u frižideru, evo nekoliko trikova koji će pokazati da li je jaje bezbedno za upotrebu:

Prvi način:
U duboku posudu (najbolje staklenu) natočite hladnu vodu i ubacite jaje. Ako je sveže, ono će skroz potonuti na dno. Ako je jaje staro oko nedelju dana, takođe će potonuti na dno, ali će se jedan kraj blago uzdići. Ako jaje pluta na površini, to znači da je starije i da je ipak bolje da ga ne koristite.

Drugi način:
Uzmite jaje i približite ga uhu. Blago ga prodrmajte i pažljivo osluškujte. Ako se ništa ne čuje, jaje je i dalje dobro za upotrebu, a ako se iznutra čuje bućkanje, bolje ga bacite.

Treći način:
Uzmite jaje i razbijte ga na tanjir. Ako je žumance čvrsto i okruglog oblika a belance ostalo "zalepljeno" čvrsto usko oko njega, jaje je i dalje sveže. U slučaju da je žumance mekano i spljošteno, a belance isuviše vodenasto i pluta po tanjiru, nemojte koristiti to jaje.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava