Začini koji se najbolje kombinuju uz govedinu i plavi sir

copyright
Copyright: msmarket.coop
Pročitano: 59 puta
Kategorija: Saveti
Ocena teksta:
(0 glasova)

Govedina i plavi sir često su spoj gurmanskih recepata. Mleveni odresci i fileti mogu se puniti isitnjenim plavim sirom.

Peršun

Dopunjava kremastu teksturu plavog sira, a može se posuti i po sveže pripremljenom mesu.

Ruzmarin

Stabljike ruzmarina dodate pred sam kraj pripreme govedine doprinose jakoj aromi, ali se koristi i pri pravljenju umaka na bazi plavog sira.

Majčina dušica

Najčešće korišćena za soseve ili prelive na bazi plavog sira.

Origano

Nadopunjuje ukus govedine u mnogo većoj meri u odnosu na bilo koje druge začine.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava