Krompir čorba

Okrepljujuća čorbica.

Pročitano: 314 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 krompira

1 manji celer

1 glavica crnog luka

2-3 supena kašika ulja

1 supena kašika suvog začina

1/3 veze lista od celera

sok od jednog limuna

1 supena kašika brašna

2 šargarepe

Priprema

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati na kockice sečeni krompir, šargarepu i celer.

Naliti sa dve litre vode i kuvati. Kad povrće omekša, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti, pobiberiti i začiniti kašičicom biljnog začina.

Kuvati još 15 minuta. Skloniti sa vatre, zakiseliti limunovim sokom i posuti seckanim celerovim listom.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Posna supa od paradajza
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava