Jednostavna čorba od povrća

Lagana i zdrava, okrepljujuća čorba.

Pročitano: 192 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 manji celer

1 glavica crnog luka

2-3 čena belog luka

šargarepe

1/2 veze peršuna

1 krompir krompira

2-3 supena kašika maslinovog ulja

1 supena kašika suvog začina

1-1,5 l vode

Priprema

Povrće očistiti, dobro oprati i iseći na kockice i kružiće. Crni i beli luk sitno iseckati i propržiti malo. Dodati ostalo povrće, naliti vodom, i kuvati dok ne omekša. Štapnim mikserom izgnječiti sve, tako da deluje kao potaž.

Ukrasiti sitno seckanim peršunom i seckanim lišćem celera po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Domaći rezanci
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava