Krem supa od bundeve
Kremasto i ukusno.
Copyright: Specijalnoo
Sastojci
500 g bundeve
voda
1 kašika ulja ili maslaca
1 glavica crnog luka
1 čena belog luka
1 kašičica brašna
50 ml pavlake za kuvanje
hleb na kockice
so
Priprema
Očistiti bundevu, iseći na kockice i kuvati u vodi dok ne omekšaju. Kad je bundeva skuvana procediti i ispasirati. U lonac ubaciti ulje sitno iseckani crni luk, brašno i bundevinu kašu. Dodati vodu u kojoj se bundeva kuvala, pavlaku za kuvanje, crni luk i so. Kuvati još desetak minuta. U tiganju prodinstati sitno iseckan hleb i kad je dobio zapečenu boju skloniti sa vatre.
Preko čorbe staviti hlebne kockice. Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo
