Projara
Mleko, ulje, projino i pšenično brašno meriti šoljicom za crnu kafu.
Sastojci
3 jaja
3 šoljice mleka
1 šoljica ulja
3 šoljice projinog brašna
3 šoljice pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
200 g sira
so (po ukusu)
Priprema
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, dodati mleko, ulje, projino brašno te isključiti mikser pa umešati pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodati sir i sve lagano sjediniti varjačom (ili kašikom). Smesu uliti u nauljan pleh (srednje veličine) te peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Napisao:
vesna-andjela