Tart od palente
Veoma ukusno.
Sastojci
200 g instant palente
800 ml vode
1 kašika vegete
komadić putera
2 velike pečene paprike
2-3 paradajza proizvoljne količine svježeg i feta sira
oko 150 gr gouda sira ili edamera
po ukusu soli začini peršun,bosiljak,origano (po ukusu)
malo vrhnja za kuhanje (može i bez)
Priprema
Skuhati palentu u vodi,kojoj smo dodali vegetu i soli,po ukusu.Zatim dodati komadić putera,pa sve promiješati.Veliki pleh premazati puterom,pa rasporediti kuhanu palentu.Ostaviti da se ohladi. Pečene paprike oljuštiti i narezati na parčad.Rasporediti po palenti.Preko izmrvite svježi i feta sir,a goudu naribajte.Pospite začinskim biljem. Kriške oljuštenog paradajza rasporedite preko.Preko paradajza sipajte vrhnje,pa pospite origanom.Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 C,oko 15 minuta.Ostavite 10-tak minuta,da se prohladi,pa režite na parčad!
