Manastirski sir

Poznato staro makedonsko predjelo. Služite na podlozi od zelene salate uz sveži paradajz i krastavce.

Copyright
Copyright: http://happierthanapiginmud.blogspot.com
Pročitano: 7128 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

600 g belog sira

80 g otopljenog putera

8 češnja belog luka sitno iseckanog

20 g bukovska piper (krupna, ljuta tucana paprika)

40 g mleka

Priprema

Sir narendajte što sitnije, kao i luk, pa dodajte puter, mleko i papriku. Izmešajte dobro sa žicom za mućenje dok ne dobijete izjednačenu smesu.

izvor:360macedonia.com

Napisao: 
Prethodni recept
Rolnice sa sirom i orasima
Sledeći recept
Pohovani cvet od tikvica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava