Pohovani kačkavalj

Može biti doručak, može biti večera ili prilog uz salatu.

Pročitano: 239 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g kačkavalja

100 g brašna

2 komada jaja

60 g prezli

300 ml ulja

Priprema

Kačkavalj iseći na parčad debljine oko jedan centimetar. Svako parče uvaljati u brašno - jaja -prezle - jaja - prezle.

Tako uvaljane parčiće staviti u zamrzivač i ostaviti oko sat vremena. Zatim pržiti na vrelom ulju (mera je za debljinu prsta) da porumene sa obe strane.

Ocediti na kuhinjskom papiru i servirati.

Napisao: 
Prethodni recept
Aruba salata
Sledeći recept
Pomfrit
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava