Slana torta
Prijatno!
Sastojci
Kora:
5 jaja
malo soli
1 puna kašika kisele pavlake
7 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
Nadev:
100 g feta sira
200 g salame
malo kečapa
100 g pavlake
100 g majoneza
Priprema
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti sa malo soli u čvrst šam. Dodavati žumanca. Kada se sve lepo izmeša dodati pavlaku i još malo umutiti. Brašno i prašak za pecivo dodati smesi i lagano špatulom promešati da se sve sjedini i da nema grudvica. U podmazanom okruglom kalupu peći koru.
Kada se kora ispeče i ohladi premazati feta sirom pa staviti salamu isečenu na kolutove pa premazati kečapom pa pavlakom. Ponovo ređati salamu pa premazati majonezom. Zamazati celu tortu majonezom ili pavlakom po želji. Ostaviti u frižider da se stegne.
Napisao:
_rankovic_j