Čokoladna kafa
Za sve ljubitelje kafe i čokolade!
Sastojci
50 g čokolade za kuvanje
400 ml jake crne kafe
2 kašičice šećera u prahu
200 g slatke pavlake
50 ml mleko
Priprema
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice i staviti u šerpu. Dodati 8 kašika slatke pavlake, mleko i šećer u prahu. Staviti šerpu na vatru i mešati dok se čokolada ne otopi. Postepeno dodavati kafu i mešati na tihoj vatri.
Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi. Sipati u 2 čaše. Preostalu slatku pavlaku umutiti mikserom, staviti u špric za dekorisanje torti i naneti preko smese u čašama, pa poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela