Kiflice sa ajvarom

Veoma su ukusne. Probajte.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 283 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

125 ml mlakog mleka

125 ml mlake vode

20 g svežeg kvasca

1 kašičica šećera

1/2 kašičice soli

100 g ajvara

2 kašike ulja

oko 600 g brašna

50 g margarina

Priprema

U mlakom mleku rastvoriti kvasac, dodati šećer i 1 kašiku brašna, izmešati i ostaviti da nadođe. U dublju posudu usuti brašno, dodati nadošli kvasac, ulje, posoliti, umešati ajvar i zamesiti testo. Pokriti čistom kuhinjskkm krpom i ostaviti da odstoji pola sata. Nakon toga, testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, rastanjiti oklagijom u veliki krug te iseći na trouglove. Uviti u kiflice i poređati u margarinom podmazan pleh. Preko svake kiflice narendati margarin. Ostaviti da odstoje 15 minuta. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 30 minuta. Gotove kiflice izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade servirati te poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Trouglići sa kačkavaljem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava