Pogačice sa paštetom

Ukusni, mali zalogajčići.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1208 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

150 g masti

150 g sitnog sira

100 g jetrene paštete

1 jaje

300 g brašna

so (po ukusu)

biber (po ukusu)

Za posipanje:

kim (po potrebi)

Priprema

Brašno usuti u dublju posudu. Posebno,u odgovarajućoj posudi sjediniti mast,paštetu, sir i žumance, posoliti, pobiberiti te staviti u posudu sa brašnom i zamesiti testo. Ostaviti u frižideru 2 sata. Nakon tota, testo premesiti, razviti oklagijom u veliki krug te okruglom modlom (ili čašicom) vaditi pogačice. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom, premazati umućenim belancetom te posuti kimom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 20 minuta. Gotove pogačice izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohlade, servirati te poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Švedska pita
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava