Pita sa sirom i kiselim mlekom
Brzo a ukusno. Prijatno!
Sastojci
1 čaša kiselog mleka
4 jaja
50 ml ulje
1/2 kašičice soli
14 kašika brašna
1 prašak za pecivo
250 g sitnog sira
Priprema
U odgovarajućoj posudi umutiti kiselo mleko sa jajima, dodati ulje pa promešati viljuškom. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, posoliti, umešati sir te promešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu (ili pleh srednje veličine) te peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 20 minuta. Ostaviti da se prohladi,seći,servirati te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela