Tiger Bread

Jako ukusan i dekorativan, a jednostavan za pripremu!

Pročitano: 2782 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Tijesto:

500 g pšeničnog brašna

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

2 kašičice instant kvasca

2 kašike maslinovog ulja

oko 300 ml vode

Pasta:

20 g pirinčanog brašna

7 g pšeničnog brašna

1/4 kašičice soli

4 g šećera

1/2 kašičice instant kvasca

30 ml vode

Priprema

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti prekriveno oko 40 minuta. Tijesto podijeliti na dva dijela; oblikovati lopte. Staviti u pleh, obložen papirom za pečenje.Pripremiti pastu: sjediniti sve sastojke. Oblikovano tijesto premazati pastom. Ostaviti da "miruje" oko 30 minuta. Peći u pećnici zagrijanoj na 220 C oko 5 minuta, pa smanjiti na 200 C i peći još 20-tak minuta. Izvaditi iz pećnice, pa premazati otopljenim puterom (može i bez)!

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Pogačice sa lukom
Sledeći recept
Fokača sa arpadžikom
  • 1 Neggra 28. april, 2015. 16:36:32
    Ja rekoh, neko ukrao recept sa Coolinarike, kad ono Vi tamo. :lol:

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava