Grilovane lepinje
Spremate se za roštilj? Evo odličnog načina kako da spremite veoma ukusne lepinje!
Sastojci
350 g brašna
1 kašičica soli
pola kesice praška za pecivo
1 struk praziluka
200 ml kisele vode
2 kašike ulja
ulje za premazivanje
Priprema
Izmešati brašno, so i prašak za pecivo. Sipati kiselu vodu, ulje i sitno seckani praziluk. Zamesiti testo i ostaviti oko 30 minuta na sobnoj temperaturi. Odstojalo testo podeliti na 6 delova. Rukama istanjiti testo i premazati uljem. Premazanu stranu staviti u tiganj da se griluje oko 10 minuta. Premazati drugu stranu pa okrenuti lepinje.
Napisao:
m2m2