Priprema

Pripremimo prvo testo. U velikoj posudi umutiti margarin u brašno. Dodajte jaja i sok od limuna i mešati dok se testo ne izjednači. Razvucite testo i podelite na osmine, zamotajte ih u plastici i držati u frižideru preko noći. Testo može da stoji i nekoliko dana u frižideru dok ne poželite da spremite kiflice.

Za fil: Na dan kada ćete da pečete kifle, u malom tiganju, stavite vodu i šećer da provri. Dodajte koru od limuna i neka se krčka 5 minuta, a onda skinite sa vatre i ohladite. Ovako pripremljenom sirupu dodajte mlevene orahe. Na testo koje ste isekli na osmine kruga stavite po 1 kašičica fila na najširem kraju svakog klina i urolajte u kiflicu.

Ređajte na pleh i pecite 10 do 15 minuta ili dok blago ne porumene. Izvadite ih na posudu za serviranje i pospite šećerom u prahu.