Pita sa sirom

Pita sa sirom i začinima od povrća.

Pročitano: 1945 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 g sira izmrvljenog

250 g krem sira

2 jaja

4 kašike iseckanog svežeg peršuna

2 kašike seckane sveže mirođije

500 gr kora za pečenje

1/2 šolje margarina

1/2 šolje maslinovog ulja

Priprema

U velikoj posudi umešajte sir da postane paperjast. Dodajte jaja, peršun, mirođiju i mešajte dobro. Ugrejte rernu na 180 stepeni. Pomešajte rastopljeni margarin i maslinovo ulje i premažite okruglu plitku posudu za pečenje. Postavite 2 lista kora testa i premažite smesom od sira. Prekrijte sa 2 nove kore i ponovljajte postupak sve dok ne potrošite celu smesu i kore. Poslednju koru premažite margarinom i uljem. Pecite 20-30 minuta ili dok ne porumeni. Servirajte toplo ili na sobnoj temperaturi. Pita se može i zamrznuti nepečena. Pecite direktno iz zamrzivača, ali povećava vreme pečenja za najmanje 15 minuta. Parče pite ide odlično uz čašu hladnog kefira.

Napisano: 
Prethodni recept
Gibanica
Sledeći recept
Kiflice sa orasima
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava