Testo za pizzu

Recept je za jedno testo pizze veličine 25 – 30 cm.

Pročitano: 2764 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

175 g brašna

na vrh kašičice soli

1 kašičica kvasca

120 – 150 ml mlake vode

1 kašika maslinovog ulja

Priprema

U velikoj posudi izmešajte brašno sa malo soli i dodajte kvasac. U sredini napravite rupu i polako dodajte vodu i ulje.

Zamesite mekano testo i onda ga prebacite na nabrašnjenu površinu, dobro izmesite i ostavite da stoji 10 minuta.

Premestite testo u nauljen i nabrašnjen pleh za pečenje, razvucite ga po veličini pleha, prekrijte ga prozirnom folijom i ostavite ga jedan sat. Testo je sada spremno i možete na njega staviti sve što želite za pizzu i ispecite.

Napisano: 
Prethodni recept
Susam pogača
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava